Как вернуть будние утра в двух кофейнях: +18% выручки до 12:00 и рейтинг 4,8 на картах
- Проект
- Сеть из двух кофеен, Казань
- Срок
- 4 месяца
- Бюджет
- 25 000 ₽ в месяц на рекламу
О проекте
Две кофейни у дома в спальных районах. Своя обжарка, завтраки, ежедневный поток гостей вечером и в выходные.
Задача
Вечером и в выходные зал полный, а в будни до обеда в зале три-четыре гостя в час. Сообщество VK вели сами, примерно раз в две недели. Задача была наполнить утро, не снижая цены на весь ассортимент.
Что сделали
Карты и отзывы
Начали с карточек в Яндекс Картах и 2ГИС: обновили фото, добавили меню с ценами и часы работы. На чеке появился QR-код с просьбой оставить отзыв, и за четыре месяца отзывов стало втрое больше.
Реклама рядом с кофейней
Запустили VK Рекламу в радиусе 1,5 км на жителей и сотрудников ближайших офисов. Предложение простое: второй кофе до 12:00. Креативы тестировали по неделям: лучше всего сработали фотографии баристы и завтраков, снятые на телефон.
Сообщество
В неделю выходило три поста и два клипа. Сначала мы выложили много акций, но рост подписчиков начался, когда добавили рубрику «утро в кофейне» с живыми историями гостей.
Изменения в цифрах
БылоСтало
Рейтинг на Яндекс Картах
Подписчики сообщества VK
Отзывы на картах
Выручка будни до 12:00
Каждая пара показателей имеет свою шкалу от нуля. Точные значения — справа.
Было и стало
Итог
Выручка в будни до 12:00 выросла на 18% по данным кассы: сравнивали июнь и сентябрь одного года. Рейтинг на картах поднялся с 4,3 до 4,8 при трёх сотнях отзывов.
Мы не ожидали, что утро можно наполнить так быстро. Сейчас в будни к девяти часам уже очередь.
